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都道府県市区町村都道府県データランキング

『食料品』

山形県のデータを黄色で強調しています。



経済産業省の工業統計調査から、食料品製造業のデータです。事業所数、従業者数、現金給与総額、製品出荷額等、原材料使用額等のデータに加え、現金給与総額を従業者数で割った1人あたり給与と、製造品出荷額等から原材料使用額等を差し引いた差額(利益の目安として)を参考データとして計算しました。2002年から2年おきに2014年までのランキングデータをまとめました。


2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

(百万円)

食料品製造業【原材料費等/2014年】

1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
















































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2014年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1北海道1,89075,567198,1342,621,9651,984,5841,382,989601,595
2愛知県1,25563,769190,4892,987,1721,604,850974,535630,315
3埼玉県89366,587178,5162,680,9441,601,378965,852635,526
4兵庫県1,45358,371161,7832,771,6331,552,992950,356602,636
5千葉県90949,159150,6133,063,7931,339,279887,179452,100
6神奈川県68050,341148,0502,940,9431,403,996823,306580,690
7茨城県78641,671129,1903,100,2381,272,259822,521449,738
8静岡県1,21144,501137,0893,080,5821,179,124726,344452,780
9大阪府88449,680150,5083,029,5491,179,651639,844539,807
10福岡県97243,876112,1112,555,178904,171526,634377,537
11鹿児島県73425,90863,5382,452,447657,237478,241178,996
12群馬県48925,48272,9312,862,059707,788422,814284,974
13東京都79930,26791,4083,020,055698,873419,895278,978
14新潟県75934,23994,9502,773,153728,350392,006336,344
15広島県61027,80683,3402,997,195628,832381,453247,379
16栃木県44921,87162,8662,874,400565,815313,914251,901
17宮城県63725,15162,4062,481,253494,415309,218185,197
18長野県66821,98165,3262,971,930493,271286,985206,286
19岡山県36717,44055,0533,156,709458,549270,311188,238
20三重県50215,88446,9122,953,412399,930252,247147,683
21青森県39615,45636,6412,370,665327,360241,10686,254
22京都府50320,01256,9892,847,741458,121237,872220,249
23宮崎県41514,31333,2612,323,831316,997231,61685,381
24岩手県49917,99642,4672,359,802339,128226,662112,466
25香川県46214,94439,2542,626,740315,103201,928113,175
26熊本県53018,11845,3032,500,442330,064200,736129,328
27佐賀県30416,60444,7032,692,303324,025200,544123,481
28岐阜県51216,25842,5362,616,312328,869197,425131,444
29山形県44215,13140,6562,686,934301,060195,566105,494
30福島県49816,44340,5022,463,176287,946185,767102,179
31愛媛県42413,75634,4182,502,035284,515182,262102,253
32長崎県67214,95133,1432,216,775249,539156,95592,584
33滋賀県2159,35226,7202,857,143251,810154,24797,563
34山口県40713,54532,5422,402,510219,307125,47993,828
35奈良県2409,18928,5083,102,405228,235120,302107,933
36山梨県19210,03528,7812,868,062177,990107,27870,712
37徳島県2997,56419,2542,545,479160,464102,84357,621
38大分県3128,02418,4372,297,732146,85296,30850,544
39和歌山県4089,01920,1802,237,499149,71895,24154,477
40沖縄県39610,93825,0532,290,455151,38494,26157,123
41富山県3539,07922,7822,509,307146,57293,36953,203
42鳥取県1686,83419,1002,794,849134,41692,13142,285
43石川県39511,75626,8232,281,643154,99790,15764,840
44秋田県3497,42815,8482,133,54994,80258,93335,869
45高知県2585,51512,9512,348,32376,79244,18532,607
46島根県2985,92412,5342,115,80068,10140,49627,605
47福井県2214,69810,8552,310,55856,56530,03026,535
全国27,1151,112,4333,065,4522,755,62825,936,07716,030,3449,905,733

(百万円)

食料品製造業【原材料費等/2012年】

1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
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2012年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1北海道1,99876,739194,5472,535,1781,844,0001,264,790579,210
2愛知県1,35962,435193,9793,106,8951,575,471955,726619,745
3兵庫県1,53757,485159,1152,767,9391,448,190861,481586,709
4埼玉県90558,348169,7592,909,4231,407,434854,301553,133
5千葉県97646,895142,3783,036,1021,278,976810,670468,306
6神奈川県74751,013150,9152,958,3641,339,031786,036552,995
7茨城県83842,748132,6763,103,6771,148,656752,353396,303
8静岡県1,30343,542130,0602,987,0011,118,835674,364444,471
9大阪府94148,550148,5563,059,8561,127,573612,600514,973
10福岡県1,04243,631114,5122,624,556899,582504,513395,069
11東京都88929,79293,0543,123,456687,505412,650274,855
12鹿児島県78325,70461,5972,396,397578,379407,378171,001
13群馬県52825,11175,9923,026,243670,329405,309265,020
14新潟県79234,562106,6533,085,846671,306370,211301,095
15広島県63425,61675,9822,966,193566,821352,105214,716
16長野県72022,03666,2933,008,395490,061274,450215,611
17宮城県62724,13658,4952,423,558443,021267,037175,984
18岡山県38817,67455,0133,112,651444,466266,928177,538
19栃木県46420,67259,7022,888,061482,225263,852218,373
20三重県53316,56246,4142,802,439388,278236,735151,543
21京都府52418,61354,6292,934,992404,877217,533187,344
22宮崎県41514,12931,7922,250,124286,117204,25181,866
23岩手県51018,04740,5782,248,462305,392196,009109,383
24熊本県56718,05145,8712,541,189316,396195,508120,888
25青森県41714,85635,3842,381,799271,099188,80582,294
26岐阜県53116,30842,3112,594,494308,737184,772123,965
27佐賀県31516,24642,9152,641,573299,814179,384120,430
28香川県51114,12837,9012,682,687293,556174,819118,737
29山形県47815,21739,7712,613,590275,594173,968101,626
30愛媛県44014,46235,5242,456,368293,910169,538124,372
31福島県52715,89237,1102,335,137255,298159,12196,177
32山口県44213,92835,4192,543,007248,297148,68199,616
33滋賀県2299,08825,4062,795,555233,138141,23091,908
34長崎県73115,32233,8022,206,109237,583139,01498,569
35奈良県2599,27628,6833,092,173226,419114,076112,343
36山梨県2029,83128,4672,895,636169,57498,79370,781
37和歌山県4538,85322,0002,485,033147,47292,39955,073
38徳島県3267,73619,0292,459,798144,78289,41255,370
39大分県3378,11418,1012,230,836139,22588,31350,912
40富山県3729,17522,6662,470,409140,92084,51656,404
41沖縄県40510,24623,1632,260,687131,73483,45148,283
42石川県41910,59126,2112,474,837142,93481,14261,792
43鳥取県1877,26618,7142,575,557124,09979,39744,702
44秋田県3867,77816,3082,096,68391,34153,94637,395
45島根県3336,22112,8432,064,45973,32343,35829,965
46高知県2955,65412,0252,126,81372,33239,72232,610
47福井県2374,51010,9312,423,72557,88233,81524,067
全国28,8521,092,7893,033,2462,775,69224,301,98914,788,4589,513,531

(百万円)

食料品製造業【原材料費等/2010年】

1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
















































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2010年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1北海道2,06582,420200,9462,438,0731,884,7101,283,167601,543
2愛知県1,43167,686199,7382,950,9501,565,565940,584624,981
3埼玉県94462,921174,7902,777,9281,479,503844,874634,629
4千葉県1,02848,094146,2483,040,8781,257,800781,744476,056
5神奈川県78048,855142,0802,908,1981,238,388746,569491,819
6兵庫県1,61056,935151,2222,656,0461,315,162721,772593,390
7茨城県86841,556122,3702,944,7011,128,761711,373417,388
8静岡県1,36844,800129,7542,896,2951,071,430627,902443,528
9大阪府98847,912138,9472,900,0461,053,263579,695473,568
10福岡県1,09545,325110,7112,442,603867,743510,375357,368
11東京都94833,156103,9023,133,731703,402423,478279,924
12鹿児島県79025,44261,4662,415,926586,848409,494177,354
13新潟県81934,46095,2802,764,945752,725399,418353,307
14群馬県51324,01468,4342,849,754653,777367,799285,978
15宮城県84129,90673,5492,459,339573,203360,641212,562
16広島県65925,41873,3682,886,458565,186340,771224,415
17栃木県48120,94662,3002,974,315490,793273,128217,665
18長野県73021,41166,0183,083,368489,169272,370216,799
19岡山県40617,16350,6402,950,533420,273253,546166,727
20京都府57220,95058,8572,809,403445,510245,703199,807
21三重県56217,07848,2882,827,497390,342231,071159,271
22青森県43716,64939,2152,355,397311,451219,53291,919
23岩手県59720,43945,1422,208,621331,482209,861121,621
24熊本県57618,24944,7022,449,559300,959181,376119,583
25山形県49915,57741,1752,643,320289,956179,775110,181
26佐賀県31115,94041,1802,583,438293,679173,686119,993
27宮崎県41014,08433,6792,391,295258,368173,02385,345
28香川県52214,96238,5972,579,668281,425171,901109,524
29岐阜県55815,82539,0982,470,648282,324171,564110,760
30福島県58816,86240,8762,424,149278,178168,441109,737
31愛媛県46013,57432,6302,403,860280,524164,376116,148
32滋賀県2399,09524,7042,716,218234,653129,654104,999
33長崎県78915,44831,5802,044,278219,298129,50789,791
34奈良県2538,82328,3263,210,473225,889117,600108,289
35山口県47713,45129,8552,219,538203,643116,20887,435
36山梨県2119,62929,4413,057,535163,83696,12167,715
37沖縄県41110,81824,1012,227,861140,28687,24453,042
38大分県3478,20518,6632,274,589141,06686,43054,636
39和歌山県4468,62320,2082,343,500132,15178,29953,852
40富山県3808,98522,0902,458,542126,57476,78149,793
41徳島県3467,53318,2992,429,178130,04375,92154,122
42鳥取県2017,26118,6602,569,894120,21674,14846,068
43石川県44511,13725,6562,303,672134,03874,01860,020
44秋田県4128,48017,7972,098,70399,14457,93841,206
45島根県3446,35613,5262,128,06871,47340,92930,544
46高知県2765,53513,2862,400,36172,55337,83934,714
47福井県2494,82911,6732,417,27157,60531,49926,106
全国30,2821,122,8173,023,0662,692,39424,114,36714,449,1439,665,224

(百万円)

食料品製造業【原材料費等/2008年】

1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
















































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2008年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1北海道2,22785,452202,6572,371,5891,921,8551,311,647610,208
2愛知県1,53067,652200,8392,968,7081,653,0321,035,198617,834
3埼玉県1,00662,452173,8032,782,9851,489,675879,712609,963
4神奈川県87449,745143,7612,889,9591,390,306856,003534,303
5千葉県1,12147,128148,9063,159,6081,296,705830,651466,054
6兵庫県1,75456,283155,4272,761,5271,387,860809,588578,272
7茨城県93541,717126,8283,040,1991,224,099791,077433,022
8静岡県1,47343,820128,3762,929,6211,085,116675,286409,830
9大阪府1,11149,853142,7242,862,8971,077,502590,641486,861
10福岡県1,16545,271109,6262,421,550881,389526,722354,667
11東京都1,07435,044109,6803,129,780771,912453,989317,923
12鹿児島県86125,59162,8552,456,137614,458439,114175,344
13新潟県89634,52997,1412,813,316742,788417,275325,513
14宮城県91929,85774,7722,504,337613,770401,107212,663
15群馬県57522,71766,1002,909,715588,419352,688235,731
16広島県70526,14072,4102,770,084550,721337,949212,772
17栃木県51020,70561,8172,985,607482,256283,966198,290
18長野県81723,12569,5233,006,400497,857273,905223,952
19岡山県43916,84550,0142,969,071434,336265,532168,804
20三重県62417,00748,0312,824,190390,546260,532130,014
21京都府63321,66061,6872,847,969449,382243,591205,791
22岩手県65121,41847,6142,223,083359,643239,166120,477
23青森県48616,69737,2662,231,898306,419213,50192,918
24香川県58215,36440,7052,649,375305,938196,261109,677
25佐賀県34015,54741,4292,664,758317,994194,696123,298
26山形県53115,95841,2272,583,469296,332193,962102,370
27熊本県62618,38744,8592,439,713308,689188,859119,830
28愛媛県53415,12435,3052,334,369314,703183,529131,174
29宮崎県44014,14033,1662,345,545251,941179,01572,926
30岐阜県60715,82539,5752,500,790291,135175,191115,944
31福島県67317,25841,8392,424,325283,679174,256109,423
32長崎県89116,72534,7732,079,103230,910138,38192,529
33滋賀県27410,11026,3662,607,913232,422137,72894,694
34山口県52313,98531,5352,254,916219,540127,71891,822
35奈良県2728,85729,8463,369,764230,961121,475109,486
36山梨県2409,54729,5133,091,338176,265105,81170,454
37徳島県3687,88819,5992,484,660149,91793,97955,938
38大分県3908,73620,0102,290,522140,62693,17947,447
39和歌山県4839,21121,5832,343,177138,55088,00750,543
40鳥取県2117,29919,4432,663,790124,40981,30143,108
41沖縄県45410,49623,6862,256,669135,35780,34555,012
42石川県47911,83327,5702,329,925146,77479,18067,594
43富山県4229,16423,1232,523,243129,28776,57552,712
44秋田県4498,77418,5282,111,694101,13961,01740,122
45島根県3866,33013,7262,168,40473,34042,25831,082
46高知県3205,92213,5442,287,06574,27540,83133,444
47福井県2815,13911,8582,307,45357,33530,64626,689
全国33,1621,138,3273,074,6682,701,04124,941,56215,373,0399,568,523

(百万円)

食料品製造業【原材料費等/2006年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
















































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2006年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1北海道2,22479,752196,8222,467,9261,796,1531,199,727596,426
2愛知県1,53764,391199,5773,099,4551,470,426834,579635,847
3埼玉県98157,443161,6052,813,3111,373,328758,603614,725
4神奈川県83646,133132,9472,881,8201,240,073704,842535,231
5兵庫県1,75456,304156,4272,778,2571,247,974702,950545,024
6千葉県1,08945,319141,2603,117,0151,121,335672,618448,717
7茨城県89238,921117,4543,017,7541,083,974669,945414,029
8静岡県1,47642,508128,3893,020,3491,019,073589,208429,865
9大阪府1,09247,283141,5072,992,767989,971524,937465,034
10福岡県1,08641,194102,0032,476,162765,299433,709331,590
11東京都1,02734,131106,9393,133,193714,387391,278323,109
12鹿児島県82324,50262,8432,564,811561,653365,482196,171
13宮城県88430,16976,9722,551,361588,572353,498235,074
14群馬県55121,89763,3362,892,451552,153316,876235,277
15新潟県88534,49395,7592,776,186590,006314,732275,274
16広島県68125,70872,3972,816,127477,435275,295202,140
17栃木県49519,48457,6182,957,196451,362249,889201,473
18長野県78322,31967,5643,027,197472,657249,322223,335
19三重県64817,37249,5922,854,709399,835248,648151,187
20京都府61020,58859,7792,903,585418,575219,189199,386
21岩手県60621,45146,6282,173,698327,037212,545114,492
22岡山県42715,97045,5852,854,415351,451202,652148,799
23青森県44916,12036,0832,238,400267,731179,03988,692
24山形県54416,20142,1222,599,963277,370175,283102,087
25佐賀県33215,55340,9772,634,669289,849169,671120,178
26熊本県61318,05144,3622,457,592286,673168,251118,422
27宮崎県40212,85330,4692,370,575231,525166,12365,402
28香川県56815,16640,2302,652,644282,024164,660117,364
29福島県64316,39040,2352,454,851263,202157,181106,021
30愛媛県53315,12034,7982,301,455284,964153,256131,708
31岐阜県57815,31538,9092,540,581264,208152,379111,829
32滋賀県2598,99424,4892,722,815214,062123,56490,498
33長崎県89216,01832,2102,010,863209,112118,57390,539
34山口県51713,70031,2922,284,088205,428112,40993,019
35奈良県2568,19427,5893,366,976217,92993,575124,354
36大分県3818,60419,7012,289,749143,60591,41052,195
37山梨県2208,26824,1682,923,077160,84087,36173,479
38沖縄県4229,89823,0872,332,491133,21186,06747,144
39石川県48211,96829,1472,435,411149,03781,55067,487
40徳島県3798,05920,7862,579,228134,40981,34653,063
41和歌山県4708,93020,9022,340,649124,12871,76052,368
42鳥取県2197,67319,5462,547,374113,53568,58344,952
43富山県4248,90723,2072,605,479118,06067,22450,836
44秋田県4288,30518,3362,207,82791,82553,32338,502
45高知県2965,89614,0242,378,56271,59340,54131,052
46島根県3796,35014,0992,220,31568,10538,60229,503
47福井県2795,21512,3782,373,53858,08029,97428,106
全国32,3521,093,0802,986,1472,731,86522,673,22813,222,2299,450,999

(百万円)

食料品製造業【原材料費等/2004年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
















































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2004年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1北海道2,32682,834202,7872,448,1131,771,2751,172,358598,917
2愛知県1,61264,165196,9553,069,5081,435,294812,830622,464
3神奈川県88147,455139,1242,931,7041,268,341731,578536,763
4埼玉県99557,340165,2362,881,6881,309,482729,354580,128
5兵庫県1,81656,305154,9432,751,8521,255,102693,616561,486
6茨城県91938,341117,0783,053,5981,108,206674,399433,807
7千葉県1,12844,386139,4563,141,8921,116,289672,495443,794
8静岡県1,56544,395136,3013,070,1881,059,308602,382456,926
9大阪府1,17949,194152,3783,097,4921,011,392528,997482,395
10福岡県1,16242,535108,0652,540,614799,437463,535335,902
11東京都1,12835,563111,7253,141,608791,403437,970353,433
12宮城県94131,27980,9452,587,838603,479379,838223,641
13鹿児島県84725,14763,8172,537,758543,368350,462192,906
14群馬県59022,16664,8712,926,599557,428326,199231,229
15新潟県90833,75794,8622,810,143565,603299,000266,603
16広島県70725,88970,4702,722,005483,735278,069205,666
17三重県67918,33451,6192,815,479432,265270,905161,360
18長野県79922,14069,0643,119,422478,793249,781229,012
19栃木県50218,78055,0382,930,671450,464238,487211,977
20京都府64720,79261,1532,941,179412,942214,307198,635
21岡山県45916,92049,4442,922,222362,157210,947151,210
22岩手県61820,71446,6022,249,783314,093205,577108,516
23青森県48217,02938,2352,245,287277,206186,58690,620
24山形県55715,46040,8682,643,467270,544165,559104,985
25佐賀県33114,39437,5402,608,031274,497163,392111,105
26岐阜県61815,57740,0062,568,274266,306161,119105,187
27熊本県61419,01346,3732,439,015283,980161,022122,958
28香川県57714,90239,5752,655,684269,004157,461111,543
29福島県69217,33941,4512,390,622271,228156,297114,931
30宮崎県42512,96430,5602,357,297218,821155,21863,603
31愛媛県56815,83737,2032,349,119283,205153,123130,082
32長崎県93616,02132,4982,028,463210,546123,06687,480
33山口県57214,86133,4502,250,858215,398117,39598,003
34滋賀県2698,62223,4462,719,323196,818115,89480,924
35奈良県2687,90228,9573,664,515219,06894,465124,603
36沖縄県4209,74521,8552,242,689137,53188,80148,730
37大分県3968,61119,9952,322,030136,04084,57551,465
38山梨県2247,95523,2222,919,170146,97183,90063,071
39和歌山県5079,75423,4142,400,451141,92381,58260,341
40石川県50212,06629,4102,437,427148,91581,29767,618
41徳島県3857,62420,3332,666,973139,39381,29658,097
42富山県4599,32023,9032,564,700131,67073,22758,443
43鳥取県2317,91620,8992,640,096116,25672,48843,768
44秋田県4578,67519,6902,269,741104,60764,98239,625
45島根県3896,52314,3712,203,12771,27039,86631,404
46高知県3055,69913,3662,345,32466,39436,14130,253
47福井県2945,48013,1222,394,52661,78231,36230,420
全国33,8861,107,7203,045,6762,749,50022,789,22713,273,1989,516,029

(百万円)

食料品製造業【原材料費等/2002年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
















































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2002年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1北海道2,44584,715207,7852,452,7531,787,0961,188,112598,984
2愛知県1,74364,965197,0523,033,2021,446,145814,773631,372
3埼玉県1,04958,393169,7092,906,3241,296,213727,755568,458
4兵庫県1,87855,672157,8032,834,5131,282,383704,314578,069
5神奈川県93047,687141,5782,968,9011,267,810703,691564,119
6千葉県1,23145,221148,2993,279,4281,124,956661,207463,749
7茨城県95338,772116,7323,010,7291,078,084625,716452,368
8静岡県1,64346,560146,0533,136,8771,029,958592,171437,787
9大阪府1,27651,797159,5193,079,6961,040,288543,519496,769
10福岡県1,23845,898116,6152,540,743803,023466,914336,109
11東京都1,27138,772129,8843,349,943825,083442,187382,896
12宮城県1,00131,80483,7462,633,191636,157400,803235,354
13鹿児島県84824,92064,2042,576,404528,761336,143192,618
14群馬県60922,95367,8032,953,993575,065320,268254,797
15新潟県99535,110100,8202,871,547585,413306,098279,315
16広島県74827,33373,6082,693,008497,323280,278217,045
17三重県73019,18754,7692,854,485442,151276,043166,108
18長野県83722,07869,5843,151,735473,960246,940227,020
19栃木県54719,49957,0112,923,791446,678233,848212,830
20京都府66421,68763,6912,936,829430,816209,071221,745
21岡山県49118,12353,1842,934,613359,390208,313151,077
22青森県50718,01042,0752,336,202295,442199,08996,353
23岩手県63521,22048,3452,278,275307,645196,762110,883
24福島県71417,80744,8262,517,325283,628169,337114,291
25香川県60615,81742,5152,687,931284,031168,927115,104
26宮崎県43913,37231,8892,384,759239,075163,77975,296
27愛媛県59916,28639,0292,396,476291,087160,839130,248
28熊本県63917,95643,6142,428,937272,027159,781112,246
29山形県57415,37841,3092,686,240258,491156,915101,576
30佐賀県34814,09737,3482,649,358268,128154,486113,642
31岐阜県67715,55840,3602,594,164257,943150,621107,322
32山口県60216,31037,0202,269,773241,998132,670109,328
33長崎県97616,84534,9472,074,622227,879125,717102,162
34滋賀県2699,37326,2392,799,424198,649113,98084,669
35奈良県2607,22827,1783,760,100198,15292,066106,086
36沖縄県4239,23821,8742,367,829136,63189,51747,114
37山梨県2368,43525,5493,028,927148,96486,16762,797
38大分県4088,63720,0772,324,534132,46783,99348,474
39徳島県4208,19322,4482,739,900144,64183,91960,722
40和歌山県5189,89024,5002,477,250147,60779,81367,794
41石川県52011,97429,6802,478,704146,22578,51767,708
42鳥取県2487,89021,0252,664,766114,50673,51840,988
43富山県4779,60324,7232,574,508130,01571,86558,150
44秋田県4598,37619,0802,277,93796,58257,96938,613
45島根県4176,71815,1352,252,90375,08442,65532,429
46高知県3296,07513,5162,224,85663,40633,43829,968
47福井県3126,08915,1062,480,86766,96332,29234,671
全国35,7391,137,5213,168,8542,785,75422,984,01813,246,7939,737,225

出典:経済産業省工業統計調査

■用語の説明:
事業所数:従業員4人以上の一般的に工場、製作所、製造所あるいは加工所などと呼ばれているもの。
従業者数:1か月以内の期間を定めて雇用されている者や日々雇用されている者を除いた毎月給与の支払を受けている者。
現金給与総額:1年間(1-12月)に上記従業者に支給された給与等の合計額。
原材料使用額等:1年間(1-12月)における原材料使用額、燃料使用額、電力使用額、委託生産費等で消費税額を含んだ額。
製造品出荷額等:1年間(1-12月)における製造品出荷額、加工賃収入額等の出荷額の合計で消費税額を含んだ額。

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