『飲料・たばこ・飼料』

石川県版

石川県のグラフとデータを黄色で強調表示します。

経済産業省の工業統計調査から、飲料・たばこ・飼料製造業のデータです。事業所数、従業者数、現金給与総額、製品出荷額等、原材料使用額等のデータに加え、現金給与総額を従業者数で割った1人あたり給与と、製造品出荷額等から原材料使用額等を差し引いた差額（利益の目安として）を参考データとして計算しました。2002年から2年おきに2014年までのランキングデータをまとめました。

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出典：経済産業省：工業統計調査

■用語の説明：
事業所数：従業員4人以上の一般的に工場、製作所、製造所あるいは加工所などと呼ばれているもの。
従業者数：1か月以内の期間を定めて雇用されている者や日々雇用されている者を除いた毎月給与の支払を受けている者。
現金給与総額：1年間（1-12月）に上記従業者に支給された給与等の合計額。
原材料使用額等：1年間（1-12月）における原材料使用額、燃料使用額、電力使用額、委託生産費等で消費税額を含んだ額。
製造品出荷額等：1年間（1-12月）における製造品出荷額、加工賃収入額等の出荷額の合計で消費税額を含んだ額。

2014年｜2012年｜2010年｜2008年｜2006年｜2004年｜2002年

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2014年】

降順（百万円）

1	静岡県	1,199,411
2	栃木県	870,048
3	京都府	629,906
4	茨城県	528,682
5	福岡県	492,247
6	兵庫県	468,102
7	群馬県	458,761
8	愛知県	444,480
9	神奈川県	433,237
10	鹿児島県	399,121
11	福島県	391,018
12	千葉県	375,035
13	大阪府	240,195
14	北海道	225,211
15	埼玉県	215,815
16	岡山県	176,335
17	宮崎県	159,234
18	長野県	157,848
19	宮城県	147,099
20	東京都	139,314
21	大分県	129,802
22	山梨県	121,496
23	熊本県	120,471
24	青森県	93,342

25	三重県	86,345
26	滋賀県	81,431
27	岐阜県	78,155
28	新潟県	75,300
29	愛媛県	70,650
30	沖縄県	68,160
31	富山県	61,781
32	和歌山県	60,693
33	広島県	53,739
34	山口県	52,283
35	山形県	43,971
36	佐賀県	37,352
37	長崎県	33,946
38	鳥取県	30,758
39	徳島県	29,437
40	香川県	27,384
41	秋田県	22,196
42	岩手県	16,869
43	島根県	12,737
44	高知県	12,415
45	石川県	10,958
46	奈良県	8,596
47	福井県	5,402
	全国	9,596,768

（百万円）

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2014年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0

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2014年
＃	都道府県	事業所数（箇所）	従業者数（人）	給与総額（百万円）	1人あたり給与（円）	出荷額（百万円）↓	原材料費等（百万円）	差額（百万円）
1	静岡県	542	10,806	42,628	3,944,845	1,199,411	361,221	838,190
2	栃木県	61	1,859	9,299	5,002,152	870,048	95,197	774,851
3	京都府	119	3,591	18,436	5,133,946	629,906	125,796	504,110
4	茨城県	87	2,780	13,128	4,722,302	528,682	263,560	265,122
5	福岡県	161	3,668	15,153	4,131,134	492,247	135,993	356,254
6	兵庫県	127	6,308	27,493	4,358,434	468,102	236,872	231,230
7	群馬県	58	3,172	16,285	5,133,985	458,761	249,025	209,736
8	愛知県	142	3,755	17,092	4,551,798	444,480	218,783	225,697
9	神奈川県	56	3,147	15,059	4,785,192	433,237	202,541	230,696
10	鹿児島県	355	5,536	18,122	3,273,483	399,121	276,980	122,141
11	福島県	83	1,608	7,368	4,582,090	391,018	57,584	333,434
12	千葉県	97	3,772	15,508	4,111,347	375,035	145,824	229,211
13	大阪府	68	1,509	7,096	4,702,452	240,195	67,000	173,195
14	北海道	169	3,388	13,306	3,927,391	225,211	120,329	104,882
15	埼玉県	94	2,599	10,258	3,946,903	215,815	146,064	69,751
16	岡山県	72	1,470	6,307	4,290,476	176,335	87,580	88,755
17	宮崎県	108	2,686	9,556	3,557,707	159,234	77,743	81,491
18	長野県	116	3,396	14,402	4,240,872	157,848	96,094	61,754
19	宮城県	72	1,693	7,643	4,514,471	147,099	68,649	78,450
20	東京都	51	1,493	8,363	5,601,474	139,314	55,711	83,603
21	大分県	60	1,492	7,195	4,822,386	129,802	38,747	91,055
22	山梨県	89	2,427	10,697	4,407,499	121,496	57,531	63,965
23	熊本県	80	1,551	6,932	4,469,375	120,471	78,475	41,996
24	青森県	65	1,149	3,892	3,387,293	93,342	79,118	14,224
25	三重県	85	1,744	5,689	3,262,041	86,345	50,460	35,885
26	滋賀県	49	1,208	5,853	4,845,199	81,431	39,967	41,464
27	岐阜県	75	1,581	5,306	3,356,104	78,155	57,178	20,977
28	新潟県	119	2,651	9,985	3,766,503	75,300	31,277	44,023
29	愛媛県	44	754	2,877	3,815,650	70,650	34,764	35,886
30	沖縄県	99	1,986	6,457	3,251,259	68,160	28,641	39,519
31	富山県	42	1,172	4,097	3,495,734	61,781	43,978	17,803
32	和歌山県	31	1,312	4,755	3,624,238	60,693	38,604	22,089
33	広島県	83	1,649	5,905	3,580,958	53,739	31,293	22,446
34	山口県	36	1,057	3,571	3,378,430	52,283	36,325	15,958
35	山形県	71	1,400	4,901	3,500,714	43,971	25,709	18,262
36	佐賀県	49	1,271	5,167	4,065,303	37,352	22,463	14,889
37	長崎県	57	861	2,695	3,130,081	33,946	25,229	8,717
38	鳥取県	32	576	1,988	3,451,389	30,758	6,857	23,901
39	徳島県	24	604	1,934	3,201,987	29,437	19,248	10,189
40	香川県	20	329	1,244	3,781,155	27,384	24,008	3,376
41	秋田県	49	984	3,564	3,621,951	22,196	6,831	15,365
42	岩手県	59	946	2,933	3,100,423	16,869	6,572	10,297
43	島根県	43	635	1,898	2,988,976	12,737	7,857	4,880
44	高知県	36	590	1,830	3,101,695	12,415	6,158	6,257
45	石川県	36	548	1,997	3,644,161	10,958	3,660	7,298
46	奈良県	34	472	1,524	3,228,814	8,596	3,545	5,051
47	福井県	23	266	746	2,804,511	5,402	1,473	3,929
	全国	4,128	99,451	408,131	4,103,840	9,596,768	3,894,514	5,702,254
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2014年｜2012年｜2010年｜2008年｜2006年｜2004年｜2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2012年】

降順（百万円）

1	静岡県	1,155,090
2	京都府	936,679
3	福岡県	704,262
4	栃木県	577,524
5	茨城県	561,091
6	兵庫県	467,512
7	愛知県	452,682
8	神奈川県	450,248
9	群馬県	434,463
10	鹿児島県	381,797
11	千葉県	375,474
12	福島県	308,578
13	北海道	227,491
14	大阪府	213,859
15	埼玉県	206,561
16	岡山県	174,010
17	東京都	161,640
18	宮崎県	152,845
19	長野県	148,798
20	宮城県	144,132
21	熊本県	124,410
22	大分県	123,833
23	山梨県	108,596
24	滋賀県	88,490

25	青森県	87,451
26	三重県	83,132
27	岐阜県	70,508
28	新潟県	67,479
29	富山県	65,024
30	和歌山県	63,163
31	沖縄県	62,510
32	広島県	56,832
33	佐賀県	51,596
34	愛媛県	46,091
35	山口県	43,762
36	山形県	36,747
37	長崎県	30,483
38	徳島県	28,356
39	鳥取県	26,696
40	香川県	24,999
41	秋田県	22,224
42	高知県	16,098
43	島根県	13,691
44	岩手県	12,922
45	奈良県	10,213
46	石川県	9,968
47	福井県	5,425
	全国	9,615,437

（百万円）

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2012年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0

見出しのタップ（クリック）で、データを「降順↓ → 昇順↑ → 都道府県順」または「昇順↑ → 降順↓ → 都道府県順」と並び替えられます。

2012年
＃	都道府県	事業所数（箇所）	従業者数（人）	給与総額（百万円）	1人あたり給与（円）	出荷額（百万円）↓	原材料費等（百万円）	差額（百万円）
1	静岡県	586	11,156	43,118	3,865,005	1,155,090	348,061	807,029
2	京都府	133	3,838	19,456	5,069,307	936,679	130,327	806,352
3	福岡県	168	3,780	16,743	4,429,365	704,262	137,054	567,208
4	栃木県	66	1,897	8,933	4,709,014	577,524	84,793	492,731
5	茨城県	94	2,802	14,803	5,283,012	561,091	241,782	319,309
6	兵庫県	139	5,745	24,431	4,252,567	467,512	210,134	257,378
7	愛知県	154	3,997	19,350	4,841,131	452,682	195,975	256,707
8	神奈川県	59	2,781	13,706	4,928,443	450,248	195,967	254,281
9	群馬県	60	3,260	17,059	5,232,822	434,463	247,974	186,489
10	鹿児島県	375	5,459	18,047	3,305,917	381,797	251,135	130,662
11	千葉県	93	3,588	14,645	4,081,661	375,474	144,113	231,361
12	福島県	83	1,783	7,893	4,426,809	308,578	47,235	261,343
13	北海道	166	3,324	13,177	3,964,200	227,491	124,268	103,223
14	大阪府	72	1,573	6,962	4,425,938	213,859	57,745	156,114
15	埼玉県	99	2,475	9,743	3,936,566	206,561	110,860	95,701
16	岡山県	81	1,487	6,867	4,618,023	174,010	70,847	103,163
17	東京都	52	1,625	9,326	5,739,077	161,640	63,566	98,074
18	宮崎県	115	2,897	9,688	3,344,149	152,845	72,970	79,875
19	長野県	121	3,304	13,860	4,194,915	148,798	94,507	54,291
20	宮城県	70	1,697	7,457	4,394,225	144,132	66,795	77,337
21	熊本県	81	1,772	8,517	4,806,433	124,410	81,998	42,412
22	大分県	65	1,502	7,188	4,785,619	123,833	34,585	89,248
23	山梨県	91	2,341	9,907	4,231,952	108,596	50,102	58,494
24	滋賀県	50	1,180	5,362	4,544,068	88,490	39,665	48,825
25	青森県	66	1,191	4,001	3,359,362	87,451	71,135	16,316
26	三重県	95	1,867	6,682	3,579,004	83,132	57,160	25,972
27	岐阜県	86	1,638	5,268	3,216,117	70,508	50,025	20,483
28	新潟県	116	2,554	9,471	3,708,301	67,479	28,653	38,826
29	富山県	42	1,205	4,114	3,414,108	65,024	48,001	17,023
30	和歌山県	33	1,346	4,795	3,562,407	63,163	42,963	20,200
31	沖縄県	106	1,896	5,271	2,780,063	62,510	27,684	34,826
32	広島県	86	1,778	6,331	3,560,742	56,832	30,050	26,782
33	佐賀県	55	1,518	6,007	3,957,181	51,596	30,778	20,818
34	愛媛県	47	839	3,464	4,128,725	46,091	20,127	25,964
35	山口県	36	974	3,284	3,371,663	43,762	33,232	10,530
36	山形県	75	1,380	4,779	3,463,043	36,747	19,224	17,523
37	長崎県	59	830	2,600	3,132,530	30,483	20,164	10,319
38	徳島県	23	652	2,473	3,792,945	28,356	15,133	13,223
39	鳥取県	35	633	1,953	3,085,308	26,696	5,329	21,367
40	香川県	20	342	1,276	3,730,994	24,999	20,909	4,090
41	秋田県	51	1,054	3,610	3,425,047	22,224	6,282	15,942
42	高知県	44	852	2,707	3,177,230	16,098	7,614	8,484
43	島根県	58	807	2,403	2,977,695	13,691	6,943	6,748
44	岩手県	59	866	2,538	2,930,716	12,922	4,929	7,993
45	奈良県	46	621	1,757	2,829,308	10,213	4,760	5,453
46	石川県	35	501	1,896	3,784,431	9,968	2,778	7,190
47	福井県	27	284	822	2,894,366	5,425	1,972	3,453
	全国	4,373	100,891	413,739	4,100,851	9,615,437	3,658,303	5,957,134
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2014年｜2012年｜2010年｜2008年｜2006年｜2004年｜2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2010年】

降順（百万円）

1	静岡県	1,125,497
2	京都府	824,211
3	福岡県	656,191
4	栃木県	650,448
5	兵庫県	530,076
6	愛知県	499,201
7	神奈川県	478,156
8	茨城県	477,436
9	群馬県	433,125
10	千葉県	378,430
11	鹿児島県	358,580
12	福島県	324,082
13	北海道	244,283
14	埼玉県	186,840
15	大阪府	185,770
16	岡山県	178,327
17	東京都	170,856
18	滋賀県	165,720
19	宮城県	154,911
20	熊本県	149,406
21	宮崎県	148,212
22	長野県	142,137
23	大分県	125,616
24	山梨県	92,093

25	青森県	82,613
26	三重県	71,747
27	沖縄県	66,007
28	新潟県	65,637
29	岐阜県	64,431
30	富山県	61,934
31	広島県	54,221
32	和歌山県	53,563
33	佐賀県	49,613
34	愛媛県	47,371
35	山形県	40,060
36	岩手県	39,211
37	長崎県	37,893
38	徳島県	34,233
39	山口県	34,012
40	秋田県	32,065
41	香川県	24,636
42	奈良県	20,112
43	高知県	13,494
44	島根県	12,996
45	鳥取県	12,092
46	石川県	10,128
47	福井県	5,673
	全国	9,613,348

（百万円）

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2010年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0

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2010年
＃	都道府県	事業所数（箇所）	従業者数（人）	給与総額（百万円）	1人あたり給与（円）	出荷額（百万円）↓	原材料費等（百万円）	差額（百万円）
1	静岡県	544	10,221	40,931	4,004,598	1,125,497	350,443	775,054
2	京都府	132	3,875	17,913	4,622,710	824,211	154,718	669,493
3	福岡県	177	3,730	15,619	4,187,399	656,191	134,107	522,084
4	栃木県	76	2,014	9,585	4,759,186	650,448	127,898	522,550
5	兵庫県	152	6,284	31,446	5,004,137	530,076	231,632	298,444
6	愛知県	159	4,573	21,732	4,752,241	499,201	216,560	282,641
7	神奈川県	63	3,080	14,995	4,868,506	478,156	188,518	289,638
8	茨城県	91	3,181	14,806	4,654,511	477,436	229,563	247,873
9	群馬県	56	2,898	15,634	5,394,755	433,125	200,738	232,387
10	千葉県	102	3,461	12,652	3,655,591	378,430	128,064	250,366
11	鹿児島県	358	5,364	18,557	3,459,545	358,580	225,244	133,336
12	福島県	86	1,778	8,358	4,700,787	324,082	79,454	244,628
13	北海道	170	3,729	14,890	3,993,028	244,283	124,966	119,317
14	埼玉県	100	2,455	9,636	3,925,051	186,840	101,345	85,495
15	大阪府	76	1,631	7,072	4,335,990	185,770	68,072	117,698
16	岡山県	80	1,543	7,081	4,589,112	178,327	76,879	101,448
17	東京都	53	1,434	8,569	5,975,593	170,856	48,622	122,234
18	滋賀県	50	1,150	5,415	4,708,696	165,720	35,491	130,229
19	宮城県	84	1,922	8,468	4,405,827	154,911	65,821	89,090
20	熊本県	78	1,796	7,596	4,229,399	149,406	82,109	67,297
21	宮崎県	115	3,164	10,897	3,444,058	148,212	63,578	84,634
22	長野県	120	3,068	13,272	4,325,945	142,137	87,332	54,805
23	大分県	68	1,597	6,785	4,248,591	125,616	37,217	88,399
24	山梨県	81	2,033	9,591	4,717,659	92,093	45,728	46,365
25	青森県	70	1,283	4,388	3,420,109	82,613	64,451	18,162
26	三重県	93	1,927	6,579	3,414,115	71,747	44,771	26,976
27	沖縄県	102	1,949	5,445	2,793,740	66,007	29,311	36,696
28	新潟県	112	2,472	8,940	3,616,505	65,637	25,561	40,076
29	岐阜県	90	1,742	6,476	3,717,566	64,431	45,017	19,414
30	富山県	41	1,003	3,609	3,598,205	61,934	44,416	17,518
31	広島県	86	1,698	6,583	3,876,914	54,221	28,945	25,276
32	和歌山県	35	1,139	3,824	3,357,331	53,563	35,605	17,958
33	佐賀県	59	1,493	6,486	4,344,273	49,613	30,160	19,453
34	愛媛県	49	1,037	3,614	3,485,053	47,371	18,632	28,739
35	山形県	79	1,467	5,097	3,474,438	40,060	23,113	16,947
36	岩手県	59	960	3,064	3,191,667	39,211	18,117	21,094
37	長崎県	61	990	3,090	3,121,212	37,893	26,455	11,438
38	徳島県	27	885	3,451	3,899,435	34,233	20,737	13,496
39	山口県	40	1,048	3,413	3,256,679	34,012	25,354	8,658
40	秋田県	49	1,057	3,602	3,407,758	32,065	11,250	20,815
41	香川県	20	340	1,375	4,044,118	24,636	21,250	3,386
42	奈良県	46	767	2,693	3,511,082	20,112	10,807	9,305
43	高知県	38	603	1,811	3,003,317	13,494	4,856	8,638
44	島根県	61	811	2,516	3,102,343	12,996	6,416	6,580
45	鳥取県	34	546	1,822	3,336,996	12,092	4,944	7,148
46	石川県	39	542	2,067	3,813,653	10,128	3,112	7,016
47	福井県	30	305	820	2,688,525	5,673	1,999	3,674
	全国	4,391	102,045	422,264	4,138,018	9,613,348	3,649,381	5,963,967
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2014年｜2012年｜2010年｜2008年｜2006年｜2004年｜2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2008年】

降順（百万円）

1	静岡県	1,209,714
2	京都府	824,013
3	福岡県	663,910
4	栃木県	592,629
5	兵庫県	572,341
6	愛知県	508,960
7	群馬県	473,148
8	茨城県	442,947
9	鹿児島県	425,047
10	神奈川県	418,192
11	千葉県	371,369
12	福島県	314,519
13	北海道	243,668
14	岡山県	188,617
15	滋賀県	182,210
16	大阪府	180,550
17	宮城県	169,241
18	熊本県	163,583
19	長野県	149,004
20	宮崎県	146,764
21	大分県	143,872
22	石川県	120,138
23	岩手県	116,737
24	東京都	107,962

25	鳥取県	103,949
26	青森県	97,371
27	山梨県	96,869
28	埼玉県	91,549
29	三重県	71,729
30	新潟県	71,700
31	沖縄県	61,485
32	岐阜県	60,607
33	広島県	59,764
34	和歌山県	55,825
35	愛媛県	53,075
36	佐賀県	51,088
37	山形県	45,138
38	山口県	43,084
39	徳島県	40,361
40	富山県	37,718
41	長崎県	33,500
42	香川県	26,980
43	秋田県	23,524
44	奈良県	18,884
45	高知県	16,657
46	島根県	15,937
47	福井県	5,602
	全国	9,911,531

（百万円）

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2008年】

1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
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2008年
＃	都道府県	事業所数（箇所）	従業者数（人）	給与総額（百万円）	1人あたり給与（円）	出荷額（百万円）↓	原材料費等（百万円）	差額（百万円）
1	静岡県	640	11,077	44,468	4,014,444	1,209,714	395,047	814,667
2	京都府	151	4,081	19,236	4,713,551	824,013	145,296	678,717
3	福岡県	187	3,924	16,095	4,101,682	663,910	153,363	510,547
4	栃木県	79	2,132	10,863	5,095,216	592,629	122,799	469,830
5	兵庫県	164	6,415	31,974	4,984,256	572,341	240,778	331,563
6	愛知県	174	4,731	22,642	4,785,880	508,960	236,858	272,102
7	群馬県	66	3,098	16,102	5,197,547	473,148	237,538	235,610
8	茨城県	106	3,354	14,669	4,373,584	442,947	237,024	205,923
9	鹿児島県	430	5,717	18,941	3,313,101	425,047	286,617	138,430
10	神奈川県	67	3,442	17,954	5,216,153	418,192	171,685	246,507
11	千葉県	111	3,418	13,266	3,881,217	371,369	127,435	243,934
12	福島県	98	2,075	9,715	4,681,928	314,519	86,137	228,382
13	北海道	170	3,815	15,431	4,044,823	243,668	138,924	104,744
14	岡山県	88	1,561	7,066	4,526,586	188,617	90,592	98,025
15	滋賀県	56	1,131	5,271	4,660,477	182,210	35,330	146,880
16	大阪府	88	1,779	7,226	4,061,832	180,550	61,907	118,643
17	宮城県	83	1,855	8,301	4,474,933	169,241	82,140	87,101
18	熊本県	89	1,941	8,643	4,452,859	163,583	98,645	64,938
19	長野県	128	3,248	14,550	4,479,680	149,004	83,676	65,328
20	宮崎県	128	3,357	11,205	3,337,802	146,764	65,525	81,239
21	大分県	65	1,553	6,935	4,465,551	143,872	44,120	99,752
22	石川県	44	779	3,957	5,079,589	120,138	16,103	104,035
23	岩手県	63	1,063	4,270	4,016,933	116,737	13,847	102,890
24	東京都	58	1,615	9,566	5,923,220	107,962	17,135	90,827
25	鳥取県	37	714	3,248	4,549,020	103,949	15,417	88,532
26	青森県	78	1,304	4,334	3,323,620	97,371	78,007	19,364
27	山梨県	85	2,045	9,766	4,775,550	96,869	65,935	30,934
28	埼玉県	118	2,584	9,917	3,837,848	91,549	46,473	45,076
29	三重県	120	2,106	6,750	3,205,128	71,729	43,720	28,009
30	新潟県	110	2,538	9,528	3,754,137	71,700	28,870	42,830
31	沖縄県	104	2,142	6,467	3,019,141	61,485	23,580	37,905
32	岐阜県	101	1,721	6,191	3,597,327	60,607	41,709	18,898
33	広島県	89	1,801	6,690	3,714,603	59,764	35,485	24,279
34	和歌山県	38	1,117	4,149	3,714,414	55,825	37,026	18,799
35	愛媛県	51	1,060	4,216	3,977,358	53,075	19,655	33,420
36	佐賀県	65	1,567	6,700	4,275,686	51,088	29,154	21,934
37	山形県	85	1,578	5,641	3,574,778	45,138	27,499	17,639
38	山口県	49	1,160	3,582	3,087,931	43,084	33,422	9,662
39	徳島県	29	953	3,347	3,512,067	40,361	24,565	15,796
40	富山県	48	993	3,967	3,994,965	37,718	22,494	15,224
41	長崎県	59	811	2,333	2,876,695	33,500	22,872	10,628
42	香川県	21	301	1,273	4,229,236	26,980	23,338	3,642
43	秋田県	53	1,122	3,882	3,459,893	23,524	6,311	17,213
44	奈良県	52	768	2,684	3,494,792	18,884	10,084	8,800
45	高知県	46	669	1,927	2,880,419	16,657	6,806	9,851
46	島根県	64	837	2,491	2,976,105	15,937	8,078	7,859
47	福井県	33	324	949	2,929,012	5,602	2,089	3,513
	全国	4,868	107,376	448,378	4,175,775	9,911,531	3,841,112	6,070,419
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2014年｜2012年｜2010年｜2008年｜2006年｜2004年｜2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2006年】

降順（百万円）

1	静岡県	1,230,364
2	栃木県	688,149
3	京都府	651,511
4	福岡県	647,727
5	兵庫県	528,071
6	神奈川県	511,560
7	福島県	472,666
8	愛知県	430,089
9	群馬県	385,327
10	茨城県	378,262
11	千葉県	368,581
12	鹿児島県	324,249
13	北海道	230,351
14	大阪府	221,567
15	岡山県	185,723
16	滋賀県	170,944
17	熊本県	167,185
18	宮城県	157,102
19	長野県	152,996
20	岩手県	138,426
21	大分県	129,645
22	鳥取県	121,530
23	宮崎県	115,957
24	石川県	114,400

25	東京都	103,308
26	山梨県	95,058
27	青森県	71,005
28	新潟県	69,110
29	三重県	65,374
30	埼玉県	64,224
31	沖縄県	62,026
32	和歌山県	54,227
33	岐阜県	54,040
34	広島県	52,928
35	佐賀県	51,973
36	愛媛県	50,350
37	山形県	49,733
38	山口県	36,743
39	徳島県	34,784
40	富山県	34,412
41	長崎県	28,962
42	秋田県	26,620
43	香川県	20,259
44	高知県	18,957
45	島根県	16,591
46	奈良県	8,270
47	福井県	5,376
	全国	9,596,711

（百万円）

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2006年】

1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0

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2006年
＃	都道府県	事業所数（箇所）	従業者数（人）	給与総額（百万円）	1人あたり給与（円）	出荷額（百万円）↓	原材料費等（百万円）	差額（百万円）
1	静岡県	551	10,261	46,058	4,488,646	1,230,364	387,176	843,188
2	栃木県	72	2,127	12,056	5,668,077	688,149	126,269	561,880
3	京都府	144	3,811	18,369	4,819,995	651,511	133,195	518,316
4	福岡県	173	3,656	16,114	4,407,549	647,727	130,192	517,535
5	兵庫県	151	6,098	30,887	5,065,103	528,071	192,790	335,281
6	神奈川県	61	3,253	16,842	5,177,375	511,560	164,975	346,585
7	福島県	99	1,941	8,700	4,482,226	472,666	97,226	375,440
8	愛知県	183	4,911	22,965	4,676,237	430,089	177,284	252,805
9	群馬県	63	2,865	14,453	5,044,677	385,327	211,095	174,232
10	茨城県	95	2,808	12,646	4,503,561	378,262	157,089	221,173
11	千葉県	105	3,227	13,855	4,293,461	368,581	116,975	251,606
12	鹿児島県	356	5,114	18,733	3,663,082	324,249	194,393	129,856
13	北海道	165	3,733	14,617	3,915,617	230,351	102,300	128,051
14	大阪府	87	1,896	8,321	4,388,713	221,567	67,748	153,819
15	岡山県	93	1,609	7,432	4,619,018	185,723	70,423	115,300
16	滋賀県	54	1,076	5,275	4,902,416	170,944	34,246	136,698
17	熊本県	83	1,803	10,325	5,726,567	167,185	98,330	68,855
18	宮城県	84	1,822	9,071	4,978,595	157,102	66,335	90,767
19	長野県	121	3,407	14,759	4,331,964	152,996	82,927	70,069
20	岩手県	64	1,040	4,896	4,707,692	138,426	16,999	121,427
21	大分県	56	1,490	6,624	4,445,638	129,645	35,718	93,927
22	鳥取県	38	695	4,090	5,884,892	121,530	13,784	107,746
23	宮崎県	116	2,937	9,827	3,345,931	115,957	46,724	69,233
24	石川県	41	784	4,538	5,788,265	114,400	16,005	98,395
25	東京都	63	1,616	8,381	5,186,262	103,308	19,417	83,891
26	山梨県	74	1,963	9,147	4,659,705	95,058	61,025	34,033
27	青森県	75	1,217	4,197	3,448,644	71,005	52,421	18,584
28	新潟県	119	2,571	9,920	3,858,421	69,110	25,442	43,668
29	三重県	104	2,028	6,652	3,280,079	65,374	36,012	29,362
30	埼玉県	105	2,315	8,959	3,869,978	64,224	26,516	37,708
31	沖縄県	101	2,221	6,649	2,993,697	62,026	19,724	42,302
32	和歌山県	34	959	3,640	3,795,620	54,227	35,423	18,804
33	岐阜県	101	1,711	6,222	3,636,470	54,040	35,912	18,128
34	広島県	95	1,899	7,155	3,767,773	52,928	28,378	24,550
35	佐賀県	65	1,558	6,550	4,204,108	51,973	31,025	20,948
36	愛媛県	52	872	3,327	3,815,367	50,350	17,131	33,219
37	山形県	83	1,676	6,146	3,667,064	49,733	29,869	19,864
38	山口県	51	950	3,162	3,328,421	36,743	26,926	9,817
39	徳島県	33	904	2,837	3,138,274	34,784	19,311	15,473
40	富山県	39	921	3,729	4,048,860	34,412	18,352	16,060
41	長崎県	56	823	2,635	3,201,701	28,962	17,496	11,466
42	秋田県	56	1,230	4,350	3,536,585	26,620	7,067	19,553
43	香川県	23	380	1,731	4,555,263	20,259	15,916	4,343
44	高知県	47	798	2,297	2,878,446	18,957	8,986	9,971
45	島根県	67	795	2,473	3,110,692	16,591	10,423	6,168
46	奈良県	47	517	1,575	3,046,422	8,270	3,111	5,159
47	福井県	31	306	1,104	3,607,843	5,376	1,605	3,771
	全国	4,576	102,594	444,291	4,330,575	9,596,711	3,287,685	6,309,026
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2014年｜2012年｜2010年｜2008年｜2006年｜2004年｜2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2004年】

降順（百万円）

1	静岡県	1,014,635
2	京都府	661,569
3	栃木県	655,983
4	福岡県	576,451
5	神奈川県	550,922
6	兵庫県	544,418
7	福島県	472,328
8	愛知県	462,825
9	茨城県	446,863
10	群馬県	442,333
11	千葉県	401,893
12	北海道	391,270
13	鹿児島県	391,036
14	大阪府	260,856
15	大分県	245,354
16	滋賀県	241,014
17	石川県	211,252
18	岩手県	195,982
19	長野県	182,616
20	宮崎県	174,286
21	岡山県	173,937
22	宮城県	171,318
23	東京都	170,346
24	熊本県	160,055

25	鳥取県	134,585
26	香川県	130,573
27	徳島県	122,714
28	埼玉県	103,428
29	山梨県	93,825
30	愛媛県	87,763
31	沖縄県	76,960
32	青森県	74,763
33	三重県	73,766
34	新潟県	73,111
35	和歌山県	60,804
36	岐阜県	58,462
37	広島県	56,787
38	佐賀県	51,670
39	山形県	49,902
40	秋田県	39,326
41	山口県	34,887
42	富山県	33,566
43	長崎県	31,413
44	高知県	18,034
45	島根県	15,645
46	奈良県	12,078
47	福井県	6,071
	全国	10,639,672

（百万円）

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2004年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0

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2004年
＃	都道府県	事業所数（箇所）	従業者数（人）	給与総額（百万円）	1人あたり給与（円）	出荷額（百万円）↓	原材料費等（百万円）	差額（百万円）
1	静岡県	609	10,541	42,722	4,052,936	1,014,635	397,952	616,683
2	京都府	140	3,898	18,482	4,741,406	661,569	124,430	537,139
3	栃木県	79	2,235	14,386	6,436,689	655,983	131,917	524,066
4	福岡県	172	3,787	16,441	4,341,431	576,451	122,577	453,874
5	神奈川県	63	3,053	17,002	5,568,949	550,922	163,038	387,884
6	兵庫県	155	6,485	33,029	5,093,138	544,418	187,436	356,982
7	福島県	102	2,161	9,794	4,532,161	472,328	102,319	370,009
8	愛知県	190	5,234	25,886	4,945,739	462,825	182,512	280,313
9	茨城県	97	2,456	13,426	5,466,612	446,863	213,456	233,407
10	群馬県	69	2,800	15,057	5,377,500	442,333	208,367	233,966
11	千葉県	106	3,285	13,846	4,214,916	401,893	119,769	282,124
12	北海道	161	3,915	18,101	4,623,499	391,270	144,175	247,095
13	鹿児島県	319	4,779	17,259	3,611,425	391,036	203,954	187,082
14	大阪府	92	2,156	10,038	4,655,844	260,856	65,826	195,030
15	大分県	57	1,549	7,896	5,097,482	245,354	49,237	196,117
16	滋賀県	54	1,087	5,283	4,860,166	241,014	26,472	214,542
17	石川県	43	887	4,405	4,966,178	211,252	27,466	183,786
18	岩手県	67	1,214	5,355	4,411,038	195,982	36,752	159,230
19	長野県	121	3,433	15,243	4,440,140	182,616	87,552	95,064
20	宮崎県	113	2,825	9,735	3,446,018	174,286	85,544	88,742
21	岡山県	94	1,525	7,740	5,075,410	173,937	70,580	103,357
22	宮城県	93	1,904	9,339	4,904,937	171,318	65,771	105,547
23	東京都	69	1,600	9,694	6,058,750	170,346	56,824	113,522
24	熊本県	90	1,853	7,877	4,250,944	160,055	85,949	74,106
25	鳥取県	37	758	6,209	8,191,293	134,585	21,422	113,163
26	香川県	24	568	3,501	6,163,732	130,573	25,455	105,118
27	徳島県	37	1,513	5,431	3,589,557	122,714	31,986	90,728
28	埼玉県	105	2,467	9,627	3,902,310	103,428	71,025	32,403
29	山梨県	81	1,943	9,479	4,878,538	93,825	55,714	38,111
30	愛媛県	53	881	4,260	4,835,414	87,763	34,711	53,052
31	沖縄県	93	2,197	7,040	3,204,370	76,960	26,583	50,377
32	青森県	78	1,327	4,560	3,436,323	74,763	54,566	20,197
33	三重県	120	1,583	5,287	3,339,861	73,766	37,448	36,318
34	新潟県	113	2,618	10,520	4,018,335	73,111	27,340	45,771
35	和歌山県	42	1,033	4,128	3,996,128	60,804	41,442	19,362
36	岐阜県	100	1,664	6,403	3,847,957	58,462	31,890	26,572
37	広島県	100	1,997	7,628	3,819,730	56,787	30,115	26,672
38	佐賀県	68	1,614	7,155	4,433,086	51,670	33,161	18,509
39	山形県	87	1,747	6,580	3,766,457	49,902	28,558	21,344
40	秋田県	60	1,352	4,763	3,522,929	39,326	14,996	24,330
41	山口県	53	1,004	4,587	4,568,725	34,887	23,958	10,929
42	富山県	42	983	3,937	4,005,086	33,566	18,316	15,250
43	長崎県	57	886	2,823	3,186,230	31,413	17,271	14,142
44	高知県	46	701	2,299	3,279,601	18,034	8,603	9,431
45	島根県	73	887	2,593	2,923,337	15,645	9,077	6,568
46	奈良県	56	592	1,730	2,922,297	12,078	5,194	6,884
47	福井県	34	346	1,276	3,687,861	6,071	1,742	4,329
	全国	4,714	105,323	469,853	4,461,067	10,639,672	3,610,445	7,029,227
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2014年｜2012年｜2010年｜2008年｜2006年｜2004年｜2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2002年】

降順（百万円）

1	静岡県	1,036,926
2	栃木県	627,313
3	兵庫県	566,901
4	神奈川県	523,839
5	愛知県	508,977
6	京都府	501,640
7	福岡県	484,659
8	茨城県	475,906
9	福島県	471,000
10	群馬県	425,438
11	北海道	393,217
12	鹿児島県	340,899
13	大阪府	316,597
14	千葉県	313,726
15	滋賀県	246,851
16	宮城県	225,771
17	長野県	213,593
18	大分県	203,664
19	東京都	198,988
20	岩手県	192,551
21	石川県	191,041
22	宮崎県	163,061
23	岡山県	160,125
24	広島県	150,722

25	埼玉県	149,352
26	香川県	139,437
27	愛媛県	139,429
28	熊本県	136,064
29	和歌山県	118,660
30	鳥取県	114,634
31	徳島県	113,784
32	山梨県	91,982
33	沖縄県	89,359
34	青森県	75,921
35	新潟県	75,740
36	三重県	65,307
37	佐賀県	59,358
38	山形県	56,008
39	岐阜県	50,854
40	富山県	50,186
41	秋田県	42,135
42	山口県	38,145
43	長崎県	28,712
44	高知県	20,788
45	島根県	17,279
46	奈良県	13,664
47	福井県	6,398
	全国	10,626,600

（百万円）

飲料・たばこ・飼料製造業【出荷額／2002年】

1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0

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2002年
＃	都道府県	事業所数（箇所）	従業者数（人）	給与総額（百万円）	1人あたり給与（円）	出荷額（百万円）↓	原材料費等（百万円）	差額（百万円）
1	静岡県	624	11,369	47,396	4,168,880	1,036,926	388,037	648,889
2	栃木県	79	2,266	13,430	5,926,743	627,313	111,682	515,631
3	兵庫県	158	7,205	37,720	5,235,253	566,901	200,263	366,638
4	神奈川県	72	3,221	17,491	5,430,301	523,839	159,903	363,936
5	愛知県	191	5,264	25,950	4,929,711	508,977	176,748	332,229
6	京都府	161	4,275	21,246	4,969,825	501,640	112,980	388,660
7	福岡県	174	3,878	16,901	4,358,174	484,659	100,020	384,639
8	茨城県	99	2,836	15,222	5,367,419	475,906	198,630	277,276
9	福島県	105	2,272	11,498	5,060,739	471,000	110,661	360,339
10	群馬県	63	2,437	14,243	5,844,481	425,438	192,253	233,185
11	北海道	185	4,331	20,895	4,824,521	393,217	146,240	246,977
12	鹿児島県	302	3,939	16,152	4,100,533	340,899	174,909	165,990
13	大阪府	100	2,417	12,334	5,103,020	316,597	78,286	238,311
14	千葉県	111	3,174	12,945	4,078,450	313,726	97,368	216,358
15	滋賀県	58	1,123	5,643	5,024,933	246,851	35,258	211,593
16	宮城県	95	2,020	11,186	5,537,624	225,771	76,622	149,149
17	長野県	121	3,545	16,905	4,768,688	213,593	91,204	122,389
18	大分県	57	1,485	7,574	5,100,337	203,664	42,281	161,383
19	東京都	80	2,071	12,354	5,965,234	198,988	54,827	144,161
20	岩手県	64	1,287	5,252	4,080,808	192,551	33,939	158,612
21	石川県	49	961	4,763	4,956,296	191,041	25,849	165,192
22	宮崎県	108	2,497	9,429	3,776,131	163,061	91,076	71,985
23	岡山県	97	1,602	6,767	4,224,095	160,125	57,126	102,999
24	広島県	110	2,241	10,395	4,638,554	150,722	41,405	109,317
25	埼玉県	111	2,834	12,345	4,356,034	149,352	59,262	90,090
26	香川県	28	601	3,856	6,415,973	139,437	26,262	113,175
27	愛媛県	57	1,161	5,451	4,695,090	139,429	42,495	96,934
28	熊本県	90	1,597	6,907	4,324,984	136,064	81,236	54,828
29	和歌山県	44	1,194	6,769	5,669,179	118,660	37,473	81,187
30	鳥取県	38	735	5,754	7,828,571	114,634	25,330	89,304
31	徳島県	37	1,241	5,464	4,402,901	113,784	28,148	85,636
32	山梨県	78	1,822	9,340	5,126,235	91,982	57,617	34,365
33	沖縄県	93	2,196	7,682	3,498,179	89,359	27,574	61,785
34	青森県	84	1,461	5,402	3,697,467	75,921	49,445	26,476
35	新潟県	117	2,711	11,228	4,141,645	75,740	26,212	49,528
36	三重県	131	1,441	5,149	3,573,213	65,307	27,695	37,612
37	佐賀県	68	1,704	6,966	4,088,028	59,358	32,048	27,310
38	山形県	85	2,007	7,747	3,859,990	56,008	33,518	22,490
39	岐阜県	112	1,751	6,469	3,694,460	50,854	27,635	23,219
40	富山県	41	926	3,712	4,008,639	50,186	24,641	25,545
41	秋田県	60	1,406	5,517	3,923,898	42,135	14,695	27,440
42	山口県	53	1,005	3,829	3,809,950	38,145	25,188	12,957
43	長崎県	56	866	2,908	3,357,968	28,712	15,958	12,754
44	高知県	54	869	3,154	3,629,459	20,788	7,452	13,336
45	島根県	78	957	2,873	3,002,090	17,279	9,339	7,940
46	奈良県	51	600	1,723	2,871,667	13,664	5,294	8,370
47	福井県	37	369	1,299	3,520,325	6,398	1,633	4,765
	全国	4,866	109,170	505,235	4,627,966	10,626,600	3,483,715	7,142,885