『麦』

農林水産省が発表した2012年（平成24年）の「麦類（子実用）の収穫量（全国農業地域別・都道府県別）」のデータから、小麦、二条大麦、六条大麦、はだか麦の収穫量、および、4麦合計の策付け面積と収穫量をランキングし、さらに、都道府県の面積に対する作付面積（4麦合計）の割合を作付面積率として、また、都道府県の人口に対する収穫量（4麦合計）の割合を1人当たり収量としてランキングしました。

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出典：作付面積種又は植付けをしてからおおむね１年以内に収穫され、複数年にわたる収穫ができない非永年性作物が生育している面積をいう。・収穫量収穫し、収納（保存又は販売できる状態にして収納舎等に入れることをいう。）がされた一定の基準（品質・規格）以上のものの量をいう。：「麦類（子実用）の収穫量（全国農業地域別・都道府県別）」2012年農林水産省
作付面積率：作付面積をkm2に換算した上で、2012年10月1日の都道府県の面積で除し、小数点以下第2位で四捨五入（単位：%）
1人当たり収量：収穫量をkgに換算した上で、2013年10月1日の推計人口で除し、小数点以下第2位で四捨五入（単位：kg）
表中の記号：「-」事実のないもの／「ｘ」調査対象数が2以下の場合には調査結果の秘密保護のため統計数値を公表しないもの
なお、4麦合計の収穫量は、「x」を0として合計しているため実際の収穫量よりも少なくなっている場合がある（作付面積も同じ）

収穫量【二条大麦】

降順（t）

1	佐賀県	31,700
2	栃木県	30,300
3	福岡県	15,800
4	北海道	6,710
5	岡山県	6,530
6	群馬県	4,410
7	熊本県	4,130
8	茨城県	3,380
9	埼玉県	2,370
	長崎県	2,370
11	大分県	1,890
12	島根県	1,530
13	鳥取県	251
14	鹿児島県	243
15	京都府	202
16	山口県	188
17	滋賀県	126
18	宮崎県	122
19	徳島県	57
20	静岡県	8
21	岩手県	x
	秋田県	x
	千葉県	x
	東京都	x

	神奈川県	x
	富山県	x
	石川県	x
	愛知県	x
	高知県	x
30	青森県	-
	宮城県	-
	山形県	-
	福島県	-
	新潟県	-
	福井県	-
	山梨県	-
	長野県	-
	岐阜県	-
	三重県	-
	大阪府	-
	兵庫県	-
	奈良県	-
	和歌山県	-
	広島県	-
	香川県	-
	愛媛県	-
	沖縄県	-
	全国	112,400

(t)

収穫量【二条大麦】

35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0

見出しのタップ（クリック）で、データを「降順↓ → 昇順↑ → 都道府県順」または「昇順↑ → 降順↓ → 都道府県順」と並び替えられます。

＃	都道府県	作付面積 (ha) （4麦合計）	作付面積率	収穫量 (t)					1人当たり収量（kg）
＃	都道府県	作付面積 (ha) （4麦合計）	作付面積率	4麦合計	小麦	二条大麦↓	六条大麦	はだか麦	1人当たり収量（kg）
1	佐賀県	21,100	8.65%	66,900	34,700	31,700	-	536	79.68
2	栃木県	14,100	2.20%	42,600	8,160	30,300	4,170	x	21.44
3	福岡県	21,000	4.22%	67,000	50,000	15,800	-	1,170	13.16
4	北海道	121,200	1.55%	592,800	586,100	6,710	-	-	109.15
5	岡山県	2,460	0.35%	8,040	1,420	6,530	x	87	4.16
6	群馬県	7,810	1.23%	32,600	26,600	4,410	1,620	-	16.43
7	熊本県	6,560	0.89%	18,000	13,800	4,130	-	104	9.99
8	茨城県	8,130	1.33%	18,400	12,100	3,380	2,870	x	6.27
9	埼玉県	6,390	1.68%	20,900	17,600	2,370	706	193	2.89
	長崎県	1,810	0.44%	4,250	1,730	2,370	-	147	3.04
11	大分県	4,590	0.72%	9,220	5,460	1,890	x	1,860	7.82
12	島根県	661	0.10%	1,788	173	1,530	x	85	2.55
13	鳥取県	93	0.03%	274	23	251	x	-	0.47
14	鹿児島県	177	0.02%	333	75	243	x	15	0.20
15	京都府	291	0.06%	402	200	202	x	x	0.15
16	山口県	1,190	0.19%	2,230	1,610	188	-	435	1.57
17	滋賀県	7,340	1.83%	21,200	19,600	126	891	569	14.96
18	宮崎県	116	0.01%	220	89	122	-	9	0.20
19	徳島県	129	0.03%	337	215	57	-	65	0.44
20	静岡県	794	0.10%	1,430	1,410	8	10	-	0.38
21	岩手県	3,910	0.26%	6,280	6,140	x	x	-	4.85
	秋田県	405	0.03%	756	752	x	x	-	0.72
	千葉県	739	0.14%	1,620	1,530	x	x	-	0.26
	東京都	28	0.01%	86	84	x	x	-	0.01
	神奈川県	43	0.02%	112	101	x	x	-	0.01
	富山県	3,250	0.77%	11,200	81	x	11,100	-	10.41
	石川県	1,370	0.33%	4,210	147	x	4,060	-	3.63
	愛知県	5,320	1.03%	20,000	19,700	x	272	x	2.69
	高知県	7	0.00%	13	13	x	-	-	0.02
30	青森県	1,610	0.17%	2,210	2,210	-	-	-	1.65
	宮城県	2,160	0.30%	6,650	4,480	-	2,170	-	2.86
	山形県	138	0.01%	246	212	-	34	-	0.22
	福島県	270	0.02%	481	474	-	7	-	0.25
	新潟県	246	0.02%	508	24	-	484	-	0.22
	福井県	5,080	1.21%	14,900	4	-	14,900	-	18.75
	山梨県	81	0.02%	267	185	-	82	-	0.32
	長野県	2,570	0.19%	9,930	8,060	-	1,870	-	4.68
	岐阜県	3,240	0.31%	9,950	9,550	-	402	-	4.85
	三重県	6,050	1.05%	14,500	13,600	-	856	x	7.93
	大阪府	0	0.00%	0	x	-	-	x	0.00
	兵庫県	2,450	0.29%	4,890	4,020	-	854	16	0.88
	奈良県	110	0.03%	228	228	-	x	x	0.16
	和歌山県	5	0.00%	5	5	-	-	-	0.01
	広島県	245	0.03%	454	337	-	111	6	0.16
	香川県	2,440	1.30%	6,820	4,250	-	-	2,570	6.92
	愛媛県	1,810	0.32%	4,820	565	-	-	4,250	3.43
	沖縄県	11	0.00%	16	16	-	-	-	0.01
	全国	269,500	0.72%	1,030,000	857,800	112,400	47,800	12,200	8.09

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