『麦』

農林水産省が発表した2012年（平成24年）の「麦類（子実用）の収穫量（全国農業地域別・都道府県別）」のデータから、小麦、二条大麦、六条大麦、はだか麦の収穫量、および、4麦合計の策付け面積と収穫量をランキングし、さらに、都道府県の面積に対する作付面積（4麦合計）の割合を作付面積率として、また、都道府県の人口に対する収穫量（4麦合計）の割合を1人当たり収量としてランキングしました。

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出典：作付面積種又は植付けをしてからおおむね１年以内に収穫され、複数年にわたる収穫ができない非永年性作物が生育している面積をいう。・収穫量収穫し、収納（保存又は販売できる状態にして収納舎等に入れることをいう。）がされた一定の基準（品質・規格）以上のものの量をいう。：「麦類（子実用）の収穫量（全国農業地域別・都道府県別）」2012年農林水産省
作付面積率：作付面積をkm2に換算した上で、2012年10月1日の都道府県の面積で除し、小数点以下第2位で四捨五入（単位：%）
1人当たり収量：収穫量をkgに換算した上で、2013年10月1日の推計人口で除し、小数点以下第2位で四捨五入（単位：kg）
表中の記号：「-」事実のないもの／「ｘ」調査対象数が2以下の場合には調査結果の秘密保護のため統計数値を公表しないもの
なお、4麦合計の収穫量は、「x」を0として合計しているため実際の収穫量よりも少なくなっている場合がある（作付面積も同じ）

作付面積【4麦合計】

昇順（ha）

1	大阪府	0
2	和歌山県	5
3	高知県	7
4	沖縄県	11
5	東京都	28
6	神奈川県	43
7	山梨県	81
8	鳥取県	93
9	奈良県	110
10	宮崎県	116
11	徳島県	129
12	山形県	138
13	鹿児島県	177
14	広島県	245
15	新潟県	246
16	福島県	270
17	京都府	291
18	秋田県	405
19	島根県	661
20	千葉県	739
21	静岡県	794
22	山口県	1,190
23	石川県	1,370
24	青森県	1,610

25	愛媛県	1,810
	長崎県	1,810
27	宮城県	2,160
28	香川県	2,440
29	兵庫県	2,450
30	岡山県	2,460
31	長野県	2,570
32	岐阜県	3,240
33	富山県	3,250
34	岩手県	3,910
35	大分県	4,590
36	福井県	5,080
37	愛知県	5,320
38	三重県	6,050
39	埼玉県	6,390
40	熊本県	6,560
41	滋賀県	7,340
42	群馬県	7,810
43	茨城県	8,130
44	栃木県	14,100
45	福岡県	21,000
46	佐賀県	21,100
47	北海道	121,200
	全国	269,500

(ha)

作付面積【4麦合計】

140,000
120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
0

見出しのタップ（クリック）で、データを「降順↓ → 昇順↑ → 都道府県順」または「昇順↑ → 降順↓ → 都道府県順」と並び替えられます。

＃	都道府県	作付面積 (ha) （4麦合計）↑	作付面積率	収穫量 (t)					1人当たり収量（kg）
＃	都道府県	作付面積 (ha) （4麦合計）↑	作付面積率	4麦合計	小麦	二条大麦	六条大麦	はだか麦	1人当たり収量（kg）
1	大阪府	0	0.00%	0	x	-	-	x	0.00
2	和歌山県	5	0.00%	5	5	-	-	-	0.01
3	高知県	7	0.00%	13	13	x	-	-	0.02
4	沖縄県	11	0.00%	16	16	-	-	-	0.01
5	東京都	28	0.01%	86	84	x	x	-	0.01
6	神奈川県	43	0.02%	112	101	x	x	-	0.01
7	山梨県	81	0.02%	267	185	-	82	-	0.32
8	鳥取県	93	0.03%	274	23	251	x	-	0.47
9	奈良県	110	0.03%	228	228	-	x	x	0.16
10	宮崎県	116	0.01%	220	89	122	-	9	0.20
11	徳島県	129	0.03%	337	215	57	-	65	0.44
12	山形県	138	0.01%	246	212	-	34	-	0.22
13	鹿児島県	177	0.02%	333	75	243	x	15	0.20
14	広島県	245	0.03%	454	337	-	111	6	0.16
15	新潟県	246	0.02%	508	24	-	484	-	0.22
16	福島県	270	0.02%	481	474	-	7	-	0.25
17	京都府	291	0.06%	402	200	202	x	x	0.15
18	秋田県	405	0.03%	756	752	x	x	-	0.72
19	島根県	661	0.10%	1,788	173	1,530	x	85	2.55
20	千葉県	739	0.14%	1,620	1,530	x	x	-	0.26
21	静岡県	794	0.10%	1,430	1,410	8	10	-	0.38
22	山口県	1,190	0.19%	2,230	1,610	188	-	435	1.57
23	石川県	1,370	0.33%	4,210	147	x	4,060	-	3.63
24	青森県	1,610	0.17%	2,210	2,210	-	-	-	1.65
25	愛媛県	1,810	0.32%	4,820	565	-	-	4,250	3.43
	長崎県	1,810	0.44%	4,250	1,730	2,370	-	147	3.04
27	宮城県	2,160	0.30%	6,650	4,480	-	2,170	-	2.86
28	香川県	2,440	1.30%	6,820	4,250	-	-	2,570	6.92
29	兵庫県	2,450	0.29%	4,890	4,020	-	854	16	0.88
30	岡山県	2,460	0.35%	8,040	1,420	6,530	x	87	4.16
31	長野県	2,570	0.19%	9,930	8,060	-	1,870	-	4.68
32	岐阜県	3,240	0.31%	9,950	9,550	-	402	-	4.85
33	富山県	3,250	0.77%	11,200	81	x	11,100	-	10.41
34	岩手県	3,910	0.26%	6,280	6,140	x	x	-	4.85
35	大分県	4,590	0.72%	9,220	5,460	1,890	x	1,860	7.82
36	福井県	5,080	1.21%	14,900	4	-	14,900	-	18.75
37	愛知県	5,320	1.03%	20,000	19,700	x	272	x	2.69
38	三重県	6,050	1.05%	14,500	13,600	-	856	x	7.93
39	埼玉県	6,390	1.68%	20,900	17,600	2,370	706	193	2.89
40	熊本県	6,560	0.89%	18,000	13,800	4,130	-	104	9.99
41	滋賀県	7,340	1.83%	21,200	19,600	126	891	569	14.96
42	群馬県	7,810	1.23%	32,600	26,600	4,410	1,620	-	16.43
43	茨城県	8,130	1.33%	18,400	12,100	3,380	2,870	x	6.27
44	栃木県	14,100	2.20%	42,600	8,160	30,300	4,170	x	21.44
45	福岡県	21,000	4.22%	67,000	50,000	15,800	-	1,170	13.16
46	佐賀県	21,100	8.65%	66,900	34,700	31,700	-	536	79.68
47	北海道	121,200	1.55%	592,800	586,100	6,710	-	-	109.15
	全国	269,500	0.72%	1,030,000	857,800	112,400	47,800	12,200	8.09

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