『麦』

農林水産省が発表した2012年（平成24年）の「麦類（子実用）の収穫量（全国農業地域別・都道府県別）」のデータから、小麦、二条大麦、六条大麦、はだか麦の収穫量、および、4麦合計の策付け面積と収穫量をランキングし、さらに、都道府県の面積に対する作付面積（4麦合計）の割合を作付面積率として、また、都道府県の人口に対する収穫量（4麦合計）の割合を1人当たり収量としてランキングしました。

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出典：作付面積種又は植付けをしてからおおむね１年以内に収穫され、複数年にわたる収穫ができない非永年性作物が生育している面積をいう。・収穫量収穫し、収納（保存又は販売できる状態にして収納舎等に入れることをいう。）がされた一定の基準（品質・規格）以上のものの量をいう。：「麦類（子実用）の収穫量（全国農業地域別・都道府県別）」2012年農林水産省
作付面積率：作付面積をkm2に換算した上で、2012年10月1日の都道府県の面積で除し、小数点以下第2位で四捨五入（単位：%）
1人当たり収量：収穫量をkgに換算した上で、2013年10月1日の推計人口で除し、小数点以下第2位で四捨五入（単位：kg）
表中の記号：「-」事実のないもの／「ｘ」調査対象数が2以下の場合には調査結果の秘密保護のため統計数値を公表しないもの
なお、4麦合計の収穫量は、「x」を0として合計しているため実際の収穫量よりも少なくなっている場合がある（作付面積も同じ）

収穫量【4麦合計】

昇順（t）

1	大阪府	0
2	和歌山県	5
3	高知県	13
4	沖縄県	16
5	東京都	86
6	神奈川県	112
7	宮崎県	220
8	奈良県	228
9	山形県	246
10	山梨県	267
11	鳥取県	274
12	鹿児島県	333
13	徳島県	337
14	京都府	402
15	広島県	454
16	福島県	481
17	新潟県	508
18	秋田県	756
19	静岡県	1,430
20	千葉県	1,620
21	島根県	1,788
22	青森県	2,210
23	山口県	2,230
24	石川県	4,210

25	長崎県	4,250
26	愛媛県	4,820
27	兵庫県	4,890
28	岩手県	6,280
29	宮城県	6,650
30	香川県	6,820
31	岡山県	8,040
32	大分県	9,220
33	長野県	9,930
34	岐阜県	9,950
35	富山県	11,200
36	三重県	14,500
37	福井県	14,900
38	熊本県	18,000
39	茨城県	18,400
40	愛知県	20,000
41	埼玉県	20,900
42	滋賀県	21,200
43	群馬県	32,600
44	栃木県	42,600
45	佐賀県	66,900
46	福岡県	67,000
47	北海道	592,800
	全国	1,030,000

(t)

収穫量【4麦合計】

600,000
500,000
400,000
300,000
200,000
100,000
0

見出しのタップ（クリック）で、データを「降順↓ → 昇順↑ → 都道府県順」または「昇順↑ → 降順↓ → 都道府県順」と並び替えられます。

＃	都道府県	作付面積 (ha) （4麦合計）	作付面積率	収穫量 (t)					1人当たり収量（kg）
＃	都道府県	作付面積 (ha) （4麦合計）	作付面積率	4麦合計↑	小麦	二条大麦	六条大麦	はだか麦	1人当たり収量（kg）
1	大阪府	0	0.00%	0	x	-	-	x	0.00
2	和歌山県	5	0.00%	5	5	-	-	-	0.01
3	高知県	7	0.00%	13	13	x	-	-	0.02
4	沖縄県	11	0.00%	16	16	-	-	-	0.01
5	東京都	28	0.01%	86	84	x	x	-	0.01
6	神奈川県	43	0.02%	112	101	x	x	-	0.01
7	宮崎県	116	0.01%	220	89	122	-	9	0.20
8	奈良県	110	0.03%	228	228	-	x	x	0.16
9	山形県	138	0.01%	246	212	-	34	-	0.22
10	山梨県	81	0.02%	267	185	-	82	-	0.32
11	鳥取県	93	0.03%	274	23	251	x	-	0.47
12	鹿児島県	177	0.02%	333	75	243	x	15	0.20
13	徳島県	129	0.03%	337	215	57	-	65	0.44
14	京都府	291	0.06%	402	200	202	x	x	0.15
15	広島県	245	0.03%	454	337	-	111	6	0.16
16	福島県	270	0.02%	481	474	-	7	-	0.25
17	新潟県	246	0.02%	508	24	-	484	-	0.22
18	秋田県	405	0.03%	756	752	x	x	-	0.72
19	静岡県	794	0.10%	1,430	1,410	8	10	-	0.38
20	千葉県	739	0.14%	1,620	1,530	x	x	-	0.26
21	島根県	661	0.10%	1,788	173	1,530	x	85	2.55
22	青森県	1,610	0.17%	2,210	2,210	-	-	-	1.65
23	山口県	1,190	0.19%	2,230	1,610	188	-	435	1.57
24	石川県	1,370	0.33%	4,210	147	x	4,060	-	3.63
25	長崎県	1,810	0.44%	4,250	1,730	2,370	-	147	3.04
26	愛媛県	1,810	0.32%	4,820	565	-	-	4,250	3.43
27	兵庫県	2,450	0.29%	4,890	4,020	-	854	16	0.88
28	岩手県	3,910	0.26%	6,280	6,140	x	x	-	4.85
29	宮城県	2,160	0.30%	6,650	4,480	-	2,170	-	2.86
30	香川県	2,440	1.30%	6,820	4,250	-	-	2,570	6.92
31	岡山県	2,460	0.35%	8,040	1,420	6,530	x	87	4.16
32	大分県	4,590	0.72%	9,220	5,460	1,890	x	1,860	7.82
33	長野県	2,570	0.19%	9,930	8,060	-	1,870	-	4.68
34	岐阜県	3,240	0.31%	9,950	9,550	-	402	-	4.85
35	富山県	3,250	0.77%	11,200	81	x	11,100	-	10.41
36	三重県	6,050	1.05%	14,500	13,600	-	856	x	7.93
37	福井県	5,080	1.21%	14,900	4	-	14,900	-	18.75
38	熊本県	6,560	0.89%	18,000	13,800	4,130	-	104	9.99
39	茨城県	8,130	1.33%	18,400	12,100	3,380	2,870	x	6.27
40	愛知県	5,320	1.03%	20,000	19,700	x	272	x	2.69
41	埼玉県	6,390	1.68%	20,900	17,600	2,370	706	193	2.89
42	滋賀県	7,340	1.83%	21,200	19,600	126	891	569	14.96
43	群馬県	7,810	1.23%	32,600	26,600	4,410	1,620	-	16.43
44	栃木県	14,100	2.20%	42,600	8,160	30,300	4,170	x	21.44
45	佐賀県	21,100	8.65%	66,900	34,700	31,700	-	536	79.68
46	福岡県	21,000	4.22%	67,000	50,000	15,800	-	1,170	13.16
47	北海道	121,200	1.55%	592,800	586,100	6,710	-	-	109.15
	全国	269,500	0.72%	1,030,000	857,800	112,400	47,800	12,200	8.09

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